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中国工程院朱蓓薇院士应邀来院作学术报告

来源:农产品加工设计研究所   作者:王世萍    更新: 2019-02-28    浏览: 4601    字体:

         2019227下午,中国工程院院士朱蓓薇教授应邀来我院在院多功能厅为全院科技人员作了题为“聚焦营养与健康,创新发展海洋食品产业”的学术报告。曹兵副院长主持学术报告会,全院科技人员参加了报告会。

朱蓓薇院士在报告中指出,营养与健康已经成为食品产业发展的国际共识,当前引导膳食结构转变已经成为各个国家的基本国策。“健康中国2030”规划纲要的出台,表明我国政府正引导食品产业向营养与健康方向发展。在食品产业创新发展的问题上,朱院士指出,政府引导、科技主导中国食品产业向营养与健康方向发展,聚焦传统食品产业、功能食品产业以及特殊膳食食品产业的创新发展,加强食品加工装备、食品加工安全的创新升级,促进中国食品产业创新发展。

会前,张治礼院长会见了朱蓓薇院士,简要介绍了我院的基本情况、学科建设情况以及近年来的科技创新、成果转化情况等,并就我院科学研究、人才培养等方面与朱蓓薇院士进行了深入交流,希望朱院士继续关注并支持我院以及食品加工学科的建设与发展。朱蓓薇院士充分肯定了我院近几年取得的成果,希望能开展更深层次的合作,共同推动海南农产品加工产业的发展。


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