为加快海南“五指山大叶茶”省级区域公用品牌培育，促进海南大叶茶全产业链发展。2023年5月18日，由中国经济信息社、海南农垦热作产业集团有限公司联合举办的“品牌提升之道——海南‘五指山大叶茶’区域品牌发展研讨会”在海口举行。我院黄正恩院长通过线上形式参会，加工所谢辉副所长现场参会。

研讨会上，来自各个领域的专家学者和企业代表分别就“五指山大叶茶”的产业发展方向和如何塑造“五指山大叶茶”品牌以及产业如何利用好海南自贸港优惠政策等话题进行发言。

黄正恩院长指出“五指山大叶茶”公共品牌的打造离不开科技支撑，要以科技力量作为“五指山大叶茶”的品牌内涵。首先通过基因筛查等方式，做好“五指山大叶茶”野生茶的品种选育，为打造“五指山大叶茶”区域品牌提供核心竞争力。其次，重点加强栽培技术、精深生产技术和改进加工工艺等各环节，不断提升茶叶品质，为“五指山大叶茶”区域品牌提供品质保障。同时，加强对茶农、茶企等相关从事茶叶工作人员的培训和大叶茶的宣传推广，为“五指山大叶茶”的转型升级提供支撑。

谢辉副所长表示“五指山大叶茶”的高效利用是提高其产业效益的重要途径。一方面，解析大叶茶香气形成特征与保持规律，改进加工工艺，提高茶叶品质，开发高端茶叶；另一方面，挖掘大叶茶中多酚、多糖、茶黄素等功能成分，解析其抗氧化、抗炎、保护心血管，改善胃肠代谢等方面的作用机制，应用于功能食品、化妆品、药品等领域，实现大叶茶的提质增效。